Tortini di Mele Pink Lady® e rosmarino

I mesi di aprile e maggio sono in assoluti i miei preferiti dell’anno. La natura che riprende vita dopo l’inverno, i fiori che sbocciano, le giornate che si allungano. le gambe che si scoprono e gli stivali che lasciano il posto alle […]

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Riso integrale con prezzemolo, limone e pepe rosa

Quando ho deciso di cambiare alimentazione una delle cose più difficili da eliminare è stata la pasta e più in generale i cosiddetti carboidrati bianchi o raffinati. Io ADORO la pasta, potrei mangiarla anche per colazione! All’inizio pensavo sarebbe stato […]

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Tortini al miglio, verza e uvetta

Che sia per vedere la serata finale di San Remo, per ritrovarsi con gli amici per una serata divertente, o per una romantica cena di San Valentino a lume di candela, questa ricetta è assolutamente da non perdere. C’è da dire […]

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Avena, cacao e mirtilli

Non c’è niente di meglio che iniziare la settimana con una colazione golosa e sana. Quella di oggi è una delle mie preferite perché si prepara in pochi minuti e da la carica (e lo stomaco pieno) per tutta la […]

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Buono a sapersi: gomasio

Uno dei condimenti che più adoro della cucina macrobiotica è il gomasio. Facile da preparare, è così buono che in casa mia non dura mai più di qualche giorno perché quando lo ho in giro lo metto praticamente ovunque e […]

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Semplicemente mela cotta

Oggi una ricetta facile, deliziosa e sana, cosa si vuole di più? Con questa non ci sono più scuse per non iniziare a mangiare meglio, iniziando proprio dalla colazione. Questa ricetta è anche un ottimo modo per mangiare la frutta (che […]

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Buono a sapersi: belli al naturale

Se vi state chiedendo che cosa ci fanno dei prodotti per la cura del corpo in un blog che parla di cibo e viaggi non vi preoccupate, non sono impazzita :) Se vi ricordate, nel primo appuntamento di “buono a sapersi“, […]

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